Молоток для мяса изготовлен из алюминия, ручка - из высококачественного полипропилена. Имеет эргономичный дизайн, удобен и безопасен в использовании. Рекомендуется мыть вручную...
Тендеризатор - новинка Cook-n-Co. В отличие от молотка для мяса тендеризатор не разрушает волокна мяса, а только протыкает их, что позволяет получить более сочный продукт. Незаменим при мариновании. Изготовлен из АБС-пластика с пружинным механизмом и зубцами из нержавеющей стали. Можно мыть в посудомоечной машине...
Имеет 2 стороны: полированная ребристая сторона предназначена для отбивания зрелого мяса, чтобы сделать его мягким и нежным. Другая сторона матовая и плоская для уплощения фактуры мяса для венского шницеля или стейков...
