Главная особенность сковороды гриль – рифленое дно. Именно оно делает продукты при жарке такими сочными и нежными, а также придает им характерный вид. Благодаря специфическому рельефу с поверхностью сковороды соприкасается только половина площади продукта – там и образуется хрустящая корочка. Другая половина готовится на пару и остается сочной и нежной.
7 причин, почему стоит купить сковороду-гриль
- Особое строение поверхности обеспечивает быстрый равномерный нагрев и не позволяет продуктам пересыхать.
- Обычная сковорода прожаривает всю поверхность продукта, а его естественный сок превращает в подгоревшую корочку. В сковороде гриль такого не происходит, потому что влага из кусочков стекает в желобки на дне и с испарением попадает назад в продукт.
- Продукты, приготовленные на гриле, не требуют такого обильного количества масла, как мы привыкли использовать. Именно поэтому диеты Маргарет Тетчер и доктора Дюкана приветствуют такой способ жарки.
- На одной сковороде можно жарить разные виды продуктов и вкус не смешается: аппетитный говяжий стейк, шампиньоны и баклажаны отлично приготовятся вместе.
- Большинство моделей в ассортименте нашего интернет-магазина оснащены съемными ручками, поэтому сковорода гриль не будет занимать слишком много места и мешать приготовлению других продуктов.
- Толстое многослойное дно хорошо сохраняет тепло, что позволяет использовать газ и электроэнергию для готовки более экономично.
- Цена сковороды гриль доступна каждому в отличие от полноценного гриля.
Какие можно купить сковороды гриль в Киеве и Украине?
В онлайн каталоге интернет-магазина Посуда.юа вы найдете широкий выбор сковород гриль из литого алюминия и чугуна.
Обратите внимание, что большинство моделей не имеют в комплекте крышек.
Из литого алюминия сковороды-гриль газ нагревает так же равномерно, как и чугунные, если правильно подобрать размер дна.
Алюминий гораздо легче чугуна, быстро нагревается и легко очищается. Из минусов – относительно быстрая деформация и меньший срок службы антипригарного покрытия.
Чугунная сковорода гриль обладает естественной защитой от пригорания, прогревается более равномерно и остывает медленнее за счет своей массивности. Более прочна и долговечна. Из минусов – вес, образование ржавчины при продолжительном неправильном уходе.
Теперь вы знаете все особенности, преимущества и недостатки такой посуды и сможете выбрать подходящий вариант быстрее. Чтобы купить сковороду гриль оформляйте заказ через корзину или по телефону. Мы гарантируем приятные цены, высокое качество товаров и быструю доставку по всей Украине, включая Киев, Днепр, Кривой Рог, Харьков, Одессу, Полтаву, Львов (Львів) и другие города.
