Ножи для хлеба
Ножи для хлеба

Нож для хлеба Essentials

Код товара: 1301085
220 грн.

Нож для хлеба с покрытием Eclipse, в чехле, 15 см

Код товара: 1301091
191 грн.

Нож для хлеба Essentials, 22,9 см

Код товара: 1301073
843 грн.

Нож для хлеба Redwood, 20 см

Код товара: 1307156
500 грн.

Нож для хлеба LEO с покрытием, салатовый, 23 см

Код товара: 3950115
221 грн.

Нож для хлеба LEO с покрытием, 23 см

Код товара: 3950037
221 грн.

Нож для хлеба Eclipse с покрытием, в чехле, 15 см

Код товара: 3700219
191 грн.

Нож для хлеба в чехле, Eclipse, 15 см

Код товара: 3700212
169 грн.
-15%

Нож хлебный, 23 см

Код товара: 1302106
551 грн. 648 грн.

Нож для хлеба Coda 20 см

Код товара: 4490037
400 грн.

Нож для хлеба 20 см

Код товара: R96705
1 728 грн.

Нож для хлеба Gourmet Line, 22,9 см

Код товара: 1399645
748 грн.

Нож для хлеба Eclipse керамический в чехле, 15 см

Код товара: 3700007
806 грн.

Нож для хлеба Cook'N'co

Код товара: 2800393
220 грн.

Нож для хлеба Orion, 20 см

Код товара: 1301709
363 грн.

Нож для хлеба Neo black, 23 см

Код товара: 3500698
464 грн.

Нож для хлеба Kyu

Код товара: R14000P164191
772 грн.

Нож для хлеба Midori

Код товара: R11012P133191
4 422 грн.

Нож для хлеба One 70

Код товара: R09000P115191
1 430 грн.

Нож для хлеба Icarus, 20 см

Код товара: FK876000H000191
488 грн.

Нож для хлеба Neo, 23 см

Код товара: 3500568
401 грн.

Нож для булочек Gourmet Line, 12,7 см

Код товара: 1399720
452 грн.

Нож для хлеба Vision

Код товара: R13000P155191
1 733 грн.
Показано с 1 по 23 из 23 (всего 1 страниц)
Купить гриль

Нож для хлеба – это вовсе не изобретение современности, его придумали в Германии еще в конце 19 века. Первые прототипы пусть и не были настолько эргономичными и долговечными, как сейчас, но со своими функциями вполне справлялись – резали даже самый пышный и воздушный хлеб на аккуратные кусочки с минимумом кронек, не рвали и не мяли его.

Главная особенность – кухонный нож для хлеба имеет специфическое лезвие в виде мини-пилы с характерными ей зубчиками.

Какой купить нож для нарезки хлеба?

Линейка специализированных инструментов каждого уважающего себя производителя посуды имеет кухонные ножи для хлеба. Как и везде, есть модели для профессионального использования – подороже, но предназначенные для больших эксплуатационных нагрузок; а есть хлебные ножи и для домашнего применения.

Какой длины нож для нарезки хлеба купить?

Длина лезвия может быть абсолютно разной (от 15 до 23 см) и не влияет на качество нарезки, ее следует выбирать, опираясь на собственные предпочтения. Если вы планируете резать только батоны и багеты, то миниатюрного ножа будет вполне достаточно.  Если на вашем столе буханки хлеба и бисквитные торты – частые гости, то лучше купить нож для хлеба побольше.

Какое лезвие должен иметь качественный нож для хлеба?

Лучшие характеристики, которые может получить лезвие хлебного ножа – прочность, твердость 25-50 HRC, и умеренная гибкость. Большинство моделей изготовлены из нержавеющей стали, так как она:

  1. позволяет получить оптимальную толщину лезвий;

  2. не поддается действию коррозии;

  3. не передает продуктам запах железа;

  4. позволяет создать зубчатую форму, как у пилы, и при необходимости регулярно затачивать лезвие.

Лезвие ножа для хлеба не должно быть слишком тонким, ведь так оно может не справиться с хрустящей корочкой хлеба или крупным пирогом. Толстые лезвия также неуместны, ведь они будут мять пористую структуру, лишая ее характерной воздушности.

Только ножи с лезвиями из многослойной стали способны удовлетворить все требования, предписанные им.

  • Прежде чем купить кухонный нож для хлеба, убедитесь, что больстер сделан достаточно хорошо. Это участок перехода лезвия в рукоять, и у качественных моделей там можно заметить значительное утолщение – защиту от скола, так как именно сюда приходится максимальная нагрузка.

  • Читайте описания к товарам, чтобы понять, из чего изготовлен нож. Для обеспечения гигиеничности производители часто добавляют серебро в сплав на участке перехода лезвия в рукоять. Такие модели стоят немного дороже, зато предотвращают преждевременную порчу хлеба.

  • Если вы любите более плотную выпечку с немного липковатым мякишем, то обратите внимание на кухонные ножи для хлеба со специальными насечками и покрытием из тефлона, полимеров или титана от налипания.

Керамические ножи для хлеба не пользуются популярностью в профессиональной среде, ведь все они имеют толстые лезвия, а это мешает выполнять по сути единственную функцию.

Где купить качественный хлебный нож в Украине?

В ассортимента интернет-магазина Посуда.юа вы найдете ножи для хлеба с лезвиями любой длины, с покрытиями против липкости и антибактериальным сплавом, с эргономичными ручками из дерева, металла и искусственных полимеров.

У нас есть все, что нужно вашей кухне по самым привлекательным ценам. Хотите еще больше выгоды? Тогда заходите в раздел "Акции", воспользуйтесь нашими скидками и распродажами, чтобы получить больше за меньшие деньги.

Доставка по всей Украине, включая Киев, Харьков, Днепр, Кривой Рог, Запорожье, Одессу, Львов (Львів) и другие города.