Нож для мяса Rosle WOLFGREY, 18 см

Бренд: Rosle, Германия
Серия: WOLFGREY
Материал: закаленная сталь X50CrMoV15
Размер ДхШхВ, см: 30,5 х 3,3 х 2,15
Размер функциональной части, см: 18,0
Цвет: серый
Особенности: нож обладает максимальной точностью, эргономикой и качеством; благодаря длинному узкому лезвию он легко разрежет сырое, запеченое или жареное мясо; нож идеален для филетирования стейков или нарезки тончайшими ломтиками; острое лезвие с точным углом заточки примерно 14°; высокая стойкость к коррозии – идеально подходит для ежедневного использования; не требует частой заточки; ручка изготовлена из высококачественного, прочного дерева пакка, крепится к лезвию тремя заклепками; дизайн сочетает классическую эстетику с современной функциональностью и делает нож настоящим украшением любой кухни
Уход: рекомендуется ручная мойка

Компоненты сплава X50CrMOV15:
0,50 % углерода - повышенная твердость
15,0 % хрома - высокая коррозионная стойкость
до 0,8 % молибдена - дополнительная защита от коррозии
до 0,2 % ванадия - повышенная износостойкость

X50CrMOV15 — это очень твердая сталь, устойчивая к ржавчине и кислоте. В отличие от стали 18/10 CrNi, этот сплав на 100 % не содержит никель, который, как предполагается, может вызывать аллергические реакции. С X50CrMoV15 вы получаете лезвие из стали, которое очень прочное, износостойкое, но при этом остается гибким и простым в уходе. Ножи из X50CrMoV15 имеют тонкий срез и длительную остроту. Кроме того, такой нож впоследствии, при необходимости, можно с легкостью заточить.

RÖSLE — мировой бренд и семейный бизнес, основанный в 1888 году. Компания всегда ориентируется на потребности, интересы и привычки своих клиентов. Каждый продукт тщательно продуман, идеально спроектирован, эксклюзивно изготовлен и отличается высочайшим качеством.
Уникальному модельному ряду посуды и аксессуаров Rösle нет аналогов в мире. Производитель не зря называет их специнструментами – это действительно инструменты, функциональные, практичные, удобные в использовании. Все разработки Rösle проектируются немецкими инженерами с учетом всех требований эргономики, тестируются профессиональными поварами и только после этого попадают в серийное производство.
Компания неоднократно признавалась одним из «Брендов века» по версии ZEIT Verlag.